| PREPARACIÓN DEL TERRENO Y PLANTACIÓN DE FRUTALES | 50 |
| – El suelo de cultivo y las condiciones climáticas | 20 |
| – Preparación del terreno para instalación de infraestructuras y plantación de frutales | 30 |
| OPERACIONES CULTURALES Y RECOLECCIÓN DE FRUTAS | 60 |
| – Poda e injerto de frutales | 20 |
| – Manejo, riego y abonado del suelo | 20 |
| – Recolección, transporte, almacenamiento y acondicionamiento de la fruta | 20 |
| CONTROL FITOSANITARIO | 40 |
| – Determinación del estado sanitario de las plantas, suelo e instalaciones y elección de los métodos de control | 20 |
| – Aplicación de métodos de control fitosanitarios en plantas, suelo e instalaciones | 20 |
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