OPERACIONES AUXILIARES DE ELABORACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

	PREPARACIÓN DE MATERIAS PRIMAS	50
	OPERACIONES BÁSICAS DE PROCESOS DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS	60
	– UTILIZACIÓN DE EQUIPOS Y UTILLAJE EN LA ELABORACIÓN Y TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS	30
	– MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS	30
	ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS	50